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27. Dezember

(Mir ist immer noch schlecht, aber es wird besser, wenn ich nichts esse und mich nicht bewege.)

Dem Kind habe ich gerade einen Risotto mit Lachs gekocht, weil ich ihm die anderen Restln nicht zumuten wollte. Ganz einfache Bauweise: Rundkornreis trocken angeröstet, mit heißem Wasser aufgegossen, gesalzen und eine Scheibe vom Räucherlachs mit Dille hineingepflückt. Bei geringer Hitze ausdampfen lassen.

27.12.13 12:14

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