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6. Mai

Heute waren wir eingeladen auf gebackenen Karpfen mit Erdäpfelsalat. Danach gab es einen Obstsalat mit Schlagobers. Zumindest dieses Rezept schreibe ich hier auf.

Wir haben nämlich Erdbeeren, ein Stück Ananas, eine Kiwi und eine große Banane klein gewürfelt und mit Honig mariniert. Vor dem Servieren nochmals gut durchmischen und mit Schlagobers garnieren, vielleicht sogar mit einem Blatterl Minze oder Melisse.

7.5.12 12:44

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