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11. September

Heute war mir nicht nach Kochen. Also gabs Spätsommerliches: Mozzarella mit Paradeisern und Basilikum, dazu Fladenbrot.

Da gibts nicht viel an Anleitung, außer dass auch hier die aromatischen Paradeiser unerlässlich sind. Aber mir ist schon klar, dass nicht jedeR einfach in den Garten gehen und Paradeiser und Basilikum pflücken kann.

Wer will, kann natürlich salzen, Balsamico und/oder Kernöl drüber geben.

12.9.10 19:52

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