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2. Juli

Von letztens ist noch Reis übrig. Und die Kurze hat heute begriffen, dass die Eier im Kühlschrank vom Hendlstall kommen ("Essen?". Also gibt es heute Eierreis mit Selleriesalat.

Der gedünstete Reis wird in einem Stück Butter erhitzt, dann schlage ich zwei oder drei von meinen Zwergeiern dazu, rühre gut durch und salze und pfeffere.

Und weil ich morgen auch Selleriesalat brauche, schlachte ich heute ein großes Glas.

1.7.10 19:52

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