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27. Juni

Heute war Grilltag. Das Feuer hat sich ein bisserl geziert, deshalb war es schon eher Jause als Mittagessen, aber das Grillkotelett war 1A.

Zur Zubereitung sag ich jetzt nix, weil es hundert verschiedene Meinungen gibt, wie Fleisch zu marinieren und zu grillen ist. Serviert wurde es jedenfalls mit Grillsauce, deren Rezept ich euch im Herbst verraten werde, und selbst eingelegten Pfefferoni sowie Weißbrot.

27.6.10 20:58

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