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10. Mai

Wenn ich den Rest von der gestrigen Suppe esse, reicht mir als Hauptspeise eine kleine kalte Mahlzeit: Avocado-Aufstrich mit Brot.

Die patzweiche Avocado hole ich mit einem Löfferl aus der Schale und rühre sie gut ab. Gewürzt wird mit Salz und Balsamico-Essig (oder Zitronensaft, was halt grad da ist).

Aufstreichen und essen!

11.5.10 10:27

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